AGRO-ALIMENTAIRE

AGRO-ALIMENTAIRE

Monsieur MARTINEZ Roger Beignets de Pommes 1.26
4 rue J.S. Bach
11000 CARCASSONNE
06 23 82 04 60 ou 04 68 71 10 72

Les Délices de Papa Muffins, Cookies 1.44
Monsieur Geray Sacristain, navettes
12 avenue des Corbières
Lot les Mondettes
11200 LEZIGNAN-CORBIERES
06 64 05 07 34 lesdelicesdepapa@laposte.net

Comptoir des Soupes Smoothies, gaspachos, 1.46
63 avenue du Général Leclerc millk shake, fruits à croquer
11000 CARCASSONNE
06 69 39 02 01 lydia.gaudron@hotmail.fr


EARL Les Noyers de l'Alba Huile de noix, 1.47 bis
Monsieur VILLA Maurice cernaux grillés caramélisés, cernaux sous vide.
11420 PEYREFITTE SUR L'HERS
04 68 60 32 91 lesnoyersdelalba@aol.com

Monsieur TARDY Gilles Vente d'Huites, 1.49
Rue de l’Egalité Huitres gratinée,
Lieu dit le Village moules marinières à consommer sur place
34140 LOUPIAN
06 27 59 15 49 – gilles.tardy@neuf.fr

Glaces AUDELINE Crèmes glacées fermières 1.50
Madame BOSSUT Karine
Le Bosc
11420 MAYREVILLE
04 68 60 67 07 carine.bossut@wanadoo.fr

Pains de Gaujac Painq Viennoiseries 1.51
6, chemin des Romains Gateaux Glaces
ZI Corbières
11200 LEZIGNAN-CORBIERES
04 68 33 10 35 lespainsdegaujac@laposte.net

L'EPINESSENCE
Monsieur SAILLARD Micias HUILLES ESSENTIELLES 1.57
L'ESPINE
11220 CAUNETTE EN VAL
06 71 64 89 13 lespinessence@orange.fr

Moulin de Fabi Huiles d'Olives - Olives - 1.59
Madame FONTES Fabienne Tapenade - Savons à l'huile d'olives
2 La Prade
11800 FLOURE
04 68 79 15 55 scea.cgaf@orange.fr

GAEC DES BLEUETS Fromages fermiers au lait cru 2.17
Monsieur IBANEZ Cédric - Charcuterie Artisanale de l'Aubrac
48100 SAINT BONNET LES CHIRAC
06 81 50 65 56


Conserverie Esquines Conserverie produits du terroir 2.21
Madame ESQUINES
126 avenue des Corbières
11700 DOUZENS
04 68 79 19 77 - maisonesquines@wanadoo.fr

Boulangerie Pain du Pays Cathare 2.22-2.20
Place du Four Communal Pains Spéciaux - Garriguets
11220 TALAIRAN
04 68 44 00 95 mestre.thierry395@orange.fr

Madame Carrere Christine Pistil de safran, 2.29
15 avenue des Hautes Corbieres vinaigre aromatisé au safran, sirop et confiture au safran
11360 VILLENEUVE
04 68 45 80 23 ortarouffia@gmail.com

Le Rucher de L’Ours Miels - Pollen - Gelée - 2.31
Monsieur WEIBEL Philippe Pains d'Epices – Hydromel
rue de l'Eglise
11140 AXAT
04 68 20 53 34 -lerucherdelours@wanadoo.fr -
www.lerucherdelours.com

Société CONRIE Cerise et Oignons du Pays Cathare- 2.4
Monsieur CONRIE Thierry confitures - jus de cerises et de pommes -
28 av de l'Argent Double confit d'oignons doux
11160 Citou
04.68.78.00.55 684628253 conrie.thierry@wanadoo.fr

La Compagnie des Desserts - Sorbets 2.41
Pôle Sud- Sud Régal crèmes glacées artisanales
ZI des Corbières
4 Chemin des Romains
11200 LEZIGNAN-CORBIERES
04 68 27 62 88 ou 04 68 27 01 82 isabelle.hegron@compagniedesdesserts.com
www.pole.sud.eu

LES BRASSEURS DE L’AUDE

BIERES DE CARCASSONNE Bieres Artisanales 2.57
Monsieur CHARLEUX Vincent
13 avenue de la Promenade
11800 AIGUES-VIVES
06 71 01 24 08 - contact@bieresdecarcassonnes.com

Brasserie les Prés en Bulles Bières Artisanales 2.57
Monsieur Lacourtiade Stéphane
Avenue de Marides
11500 Quillan
06.73.59.62.53 04.68.69.86.64 lespreambulles@orange.fr

Association Village des Producteurs en Aude Pays Cathar2.32-2.34-2.36
Chevrerie "La Balnautiere" Eleveur -
Monsieur PINSON Eric Producteur de Fromage au lait de Chèvre
LA BALNAUTIERE
11200 Ferrals les Corbières
06 07 64 81 07

Ferme de Gouzy Foie Gras - Confits de Canard -
Monsieur GODEMENT saucisses de canard - Cassoulet
11420 BELPECH
04 68 60 62 52

Les Délices de la Boulzane Grillades - Charcuteries
Monsieur VILLARDEL Didier
Les Cols
11140 MONTFORT SUR BOULZANE
04 68 20 63 71 les.delices.de.la.boulzane@gmail.com

Association Village des Producteurs en Aude Pays Cathare
Miellerie des Clauses Miel du Pays Cathare, 2.14
Monsieur POLONI Laurent Pains d'Epices, Hydromels
8 Pech de la Garrigue
11200 MONTSERET
468433017 468433515 mielleriedesclauses@wanadoo.fr

LE VILLEMAGNOL - SARL Guinebault Charcuteries - Salaisons 2.16
Madame GUINEBAULT Corinne
L'Espérance
11310 VILLEMAGNE
04 68 94 30 28 - 04 68 94 34 22

Coopérative Oléicole L'Oulibo Huile, olives, tapenades 2.25
Hameau de Cabezac
11120 BIZE MINERVOIS
04 68 41 88 88 contact@loulibo.com


ASSOCIATION DE PRODUCTEURS LES SAVEURS DE L'AUDE

Monsieur DANJARD David Canard Gras-Volailles 2.26 - 2.28 - 2.30
La Pouillerie Basse
11240 ESCEUILLENS
04 68 69 16 86 0 www.chezporcinou.com

Domaine La Tessonnière Blanquette, crémant 2.26 - 2.28 - 2.30
Madame POUS Dominique
13 rue Descartes
11300 LIMOUX
04 68 31 16 50

Domaine MARTINOLLE-FABRE AOC Corbières - Vins de Pays - 2.26 - 2.28 - 2.30
Monsieur Martinolle Pierre Vins de liqueur - Vin Bio - confit de vin
22 avenue Frédéric Mistral
11200 LEZIGNAN-CORBIERES
04 68 27 10 45 –pierre.martinolle@domaine-martinolle.com


Domaine Cassignole Blanquette, crémant 2.26 - 2.28 - 2.30
Monsieur ROLLAND Pierre
Cassignoles
11300 CASTELRENG
04 68 31 15 66