Exposants
Liste des exposants
En 2025, Promaude met à l’honneur ses exposants passionnés : des producteurs, artisans et créateurs d’ici, porteurs de saveurs, de savoir-faire et d’authenticité. Venez consommer local, soutenir notre économie et partager le meilleur de notre territoire !
Découvrez les exposants présents à l’édition de Prom’Aude 2025 qui se retrouvent répartis en plusieurs pôles thématiques !*
*Liste non exhaustive. Cette liste sera mise à jour au fur et à mesure.
Dernière mise à jour le 15 mai 2025
Vous pouvez visualiser la liste des exposants des éditions précédentes :
Accueil
Marché agricole & Artisanal
Artisanat d’art
L'Atelier du Siège
Association des Ferronniers Forgerons Audois
De Fil en Symbole
Sallèles-d’Aude
Grand Tiroir Languedocien
Créateur de meubles et objets décoratifs sur mesure à partir de fûts de chêne.
Lézignan-Corbières
Histoire de copeaux
Upcycling et créations en découpe laser sur bois pour des objets décoratifs.
Saint André de Roquelongue
Indecise bijoux
Le Pêcheur Chic
Mamie fusion
Calines, capelines, chapeaux, tabliers, sacs à pain et sacs en tissu, tous faits main avec amour.
Floure
Maratega
Marina peinture
Pasqualine bijoux
Relief de pierre
Saad Marra Ornements
Silence ça tourne
Ansart Tom "Vannier"
Découverte de la vannerie. Création de paniers en osier, corbeilles, nids et mangeoires à oiseaux…
Couiza
L'outil en main
Initiation aux métiers manuels pour les enfants
Lézignan Corbières
Création & gourmandise
Mon rêve parfumé
Valedambre création
Bijoux en pierre fine, attrape soleil, bougies, cristaux, pendule, accessoire féminin sacrée…
Narbonne
Les jeux du surricate
Agro-alimentaire
Macarons du 11
Ail noir du midi
Miellerie des Clauses
Savoir-faire ancestraux d’apiculteurs. Miels, hydromels et visites pédagogiques toute l’année
Montséret
Safran - Le Crocus Bleu
Les pépites en famille
Productions céréales et ail violet revalorisé et transformé en recettes savoureuses et innovantes
Lagraulet Saint-Nicolas
Le sel de Gruissan en couleurs
Glace
Glaces Audeline
La Belle Aude
Coopérative artisanale à Carcassonne, spécialisée dans les glaces locales et naturelles.
Carcassonne
Bière
Brasserie La Couveuse
Vin & Bière
Les deux maisons
Vignoble et brasserie artisanale avec des bières authentiques aux saveurs locales.
Canet d’Aude
Vin
Château Villemagne
Domaine familial des Corbières et ses vins AOC, Carthagène, et jus de raisin Pays Cathare.
Lagrasse
Vins Gérard Bertrand
Spiritueux
Manger Audois
ADEM Pays Cathare
Manger Audois - CD11
Agro-alimentaire
Domaine de Taillesang
Produits locaux de qualités cueillis à maturités. Fraises, Salades, Fèves, oignons, légumes de saison.
Ouveillan
Jardin de Faby
Franck Sauri
La Ferme Vivante
Ouvert de 10h à 20h
Chambre de l'Agriculture de l'Aude
Chèvrerie de la Broutade
Ferme de Montagut
Elevage Puech
La Basse Cour de Carcassonne
Montbrun des Corbières
La ferme d'Ambre
Élevage d’escargots (héliciculture) Gros-gris et Petit-gris. Déclinaisons en plusieurs recettes spéciales et gourmandes
Pouzols Minervois
Asinerie du rivage
Le Cochon du Madres
Escouloubre
Village Occitan
Découvertes locales et régionales
Pays d'OC IGP
Ostal Sirventes - IEO
Sophie Fables Z'à Mi-mots
UCIAL
Photo club Mailhacois
Association de photographie. Échange de connaissance et techniques. Rencontres et voyages autour de la photographie.
Mailhac
Prévention et services
Restauration & Boissons
Aligot Express
Au plaisir gourmand
Brasserie l'envolée
Cadence
Domaine de la Romandine
Vins de terroir cultivés dans le respect de la nature.
Azille
Kafé Barista
Coffee truck mobile offrant des cafés artisanaux.
Les Travers de Pedro
Vinici
Les escargots du labyrinthe
Escargots sauce catalane et planches dégustations apéro.
Arzens
Village Tourisme
Agence
Activité
La deuch en vadrouille
Location de 2CV pour des balades insolites et authentiques à travers les paysages de l’Aude.
Saint Laurent de la Cabrerisse
Association
Les aventures des Kabourdes
Rallye 2026 en tuktuk au Sri Lanka : solidarité, aventure, orientation, énigmes et partage, au profit de trois associations locales.
Armissan
Corbières Racing Team
Buvette associative
Office du tourisme
Office du tourisme au coeur des collines Cathares
Office de Tourisme Grand Carcassonne
Office des tourismes Pyrénées Audoises
Territoire de la Montagne Noire
Parc naturel
Parc Naturel Régional Corbières-Fenouillèdes
Parc Naturel Régional de la Narbonnaise en Méditerranée
Narbonne
Site touristique
Réserve Africaine de Sigean
Sur 350 ha découverte de plusieurs milliers d’animaux principalement africains.
Avec l’ARAS (Association des Amis de la Réserve Africaine de Sigean)
Sigean
Abbaye de Gaussan
Biorégénération des sols, agri-voltaïque, artisans du vivant et centre de formation agricole
Bizanet
Terra Vinea
Un voyage souterrain immersif à la découverte des traditions viticoles et des vins du Languedoc.
Portel des Corbières
Espace Bodéga
Ouvert de 10h à 23h
Food Truck
Ti Plezir
Ça T Pâtes
L'instant gourmand
Snack, crêperie, gauffres et boissons chaudes
Caunes Minervois
Miss crêpes
Restauration
Barbecue Man
Chez Ju
Délice des Halles
Pizzas et donuts maison. Boissons locales
Lézignan-Corbières
Vin
Bière
Fox Hat Craft Brewery
Les Têtes Plates
Glaces
Pole Sud la Compagnie des desserts
Média – Radio
Cirque & Créativité
Village des Sports
Sports
Pop sport
Activités sportives et physiques pour tous – Tambourin
Bizanet
Sanature
Association Sports Loisirs santé de Ferrals les Corbières
L’Association Sports Loisirs Santé propose des activités conviviales pour bouger, se détendre et prendre soin de sa santé à tout âge
Ferrals-les-Corbières
Boxe Française
Clubs dynamiques, des compétitions et des actions de formation sur tout le territoire
Salles d’Aude
Boxe thaïlandaise
UFOLEP de l'Aude
Comité départemental 11 - Tir à l'arc
Union sportive Roubia
Snack
Au Petit Délice
Churros fait maison
Carcassonne
Loisirs et animation
Prévention et Sécurité
Protection civile
Aider – Secourir – Former
Formation premiers secours , label fête
Action de prévention routière « Testochoc »
Narbonne
Gendarmerie nationale
Pro event 11
Réserve communale de Lézignan
Lézignan-Corbières
Graines d’avenir
Sélection CLIDA 2025
Cuir descroix
Domaine de Roquenégade
EI Escourrou
Productions fromagères de vache dans la montagne noire.
Fontiers Cabardès
Elixir de Fred
Renault Alma Créa
Créations textiles
Blomac
French Bottle
Formation
Campus terre et nature / CFAA de l'Aude
Animation
Manégerie à vélo
Un carrousel à pédale écologique, alternatif, participatif, de construction artisanale et authentique
Foodtruck
Natural break
Vin
Le Clos Touchant
Village CCRLCM
Communauté de Communes Région Lézignanaise Corbières Minervois
Lézignan-Corbières
Pays Touristique Corbières Minervois
Office de tourisme intercommunautaire
Vin
Domaine les Cascades
Mas Osmose
Domaine familial du Languedoc, cultive ses vignes en agroécologie et biodynamie.
Lézignan Corbières
Château Saint Eutrope
Château Saint-Estève
Thézan des Corbières
Domaine le clos présent
Sophie Héraud cultive ses vignes comme un jardin vivant, à la main, dans un profond respect de la biodiversité et des équilibres naturels.
Albas
Château Festiano
Tourouzelle